ロミ・ユニ コンフィチュール
  • News
  • Shop
  • Other
  • jam
  • Item
  • Gift
  • Event
  • BLOG
  • Contact
  • twitter
  • romi instagram
神奈川県鎌倉市小町2-15-11
地図
  • menu_09
  • menu_10
イベント:「Tasting Table」~ ジャムと紅茶を楽しむプチレッスン 春~
2018.03.15(木)| News

今年の1月に開催したジャムを楽しむプチレッスン「テイスティングテーブル」。
春のジャムが並びはじめる4月に春バージョンを開催することになりました。
tasting_table_4
今回は新たに、teteria主宰の大西 進さんをお迎えして紅茶のレッスンが仲間入り!
「いがらしろみのジャムを楽しむプチレッスン」とteteria大西進さんの「紅茶で一息プチレッスン」を行います。

受講時間はジャムは15分、紅茶は20~30分とコンパクト。店内のスペースでの開催なのでお買い物がてら両方続けて参加していただくのもおすすめです。

春は新しいことをはじめるのにぴったりな季節。
ジャムと紅茶を楽しむきっかけになるととうれしいです。
現在、ご予約受付中です。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
Tasting Table 開催日 : 4月15日(日)10:00~  全8回・各回入替制
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
※イベントの詳細・ご予約方法はEVENTページでご案内しています。

イベント:「ドーナツの日」のメニューが新しくなりました
2018.03.15(木)| News

毎週金曜日、ミサキドーナツさんとRomi-Unie Confitureのコラボレーションドーナツが登場する「ドーナツの日」。

今週3月16日(金)から桜の時期限定「Hanami」ジャム入りのドーナツが登場します。
人気のさくらといちごのジャムHanamiがたっぷり入った、春の香りいっぱいのドーナツです。お花見のお供にいかがですか。
0315

イベント:4/13(金)~15(日)「モリカゲシャツのSHIRTとSKIRT2018」に参加します
2018.03.15(木)| News

島根県松江市のartos Book Storeさんで開催されるモリカゲシャツさんが作るスカート企画「モリカゲシャツのSHIRTとSKIRT2018 」にRomi-Unie Confitureが参加させていただくことになりました。
artos_book_event04

artos Book Storeさんは衣・食・住をテーマに、本や雑貨、食品などを取り扱っていらっしゃる本屋さん。romi-unie booksが第一弾として出版した「BISCUIT BOOK」を発売当初から取り扱ってくださっています。今回、モリカゲシャツさんのイベントということでお声掛けいただきました。実は、モリカゲシャツさんとも古いご縁で、現在のRomi-Unie Confitureの販売スタッフの制服を手掛けていただいます。いろんなご縁が重なって今回初めて島根県のみなさんにRomi-Unie Confitureのジャムをお届けできることになりました。

イベントにちなんで色とりどりのジャムを10種類ほどご用意する予定です。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
「モリカゲシャツのSHIRTとSKIRT2018」
開催期間 :4月13日(金)・14日(土)11時~19時・4月15日(日) 11時~17時
会場 :artos Book Store(島根県松江市)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

※イベントの詳細はEVENTページでご案内しています。

 

スタッフおすすめジャム:「Hanami」のご紹介
2018.03.14(水)| News

日に日に暖かくなって、春らしい陽気も感じられるようになりました。
いよいよ春がやってきます!

romi-unieスタッフおすすめジャムも春にちなんださくらのジャム「Hanami(ハナミ)」が登場しています。Romi-Unie Confitureが今の場所に移転した時に、偶然にもお店の目の前が桜並木の名所・段葛になったことで、新しく桜を使ったジャムが誕生しました。

 

桜にいろいろな素材を組み合わせながら試作を繰り返して、「これは!」という相性だったのがいちごでした。意外な組み合わせなのにすごく食べやすい。とっても人気のジャムが誕生しました。トーストにもヨーグルトにもよく合う、桜の時期に欠かせないジャムのひとつです。
0314_2

春のギフトにもおすすめです。

※Maison romi-unie・Web Shopでも販売中です。

イベント:「SAKURA Fair」開催中です
2018.03.09(金)| News

毎年春を迎える頃に開催している「SAKURA Fair」が今年もスタートしました!
桜を使ったジャムや焼菓子が並んで、店内は春らしさいっぱいです。
0302_1

 

フルフルとしたゼリー状のりんごのジュレにさくらの花びらをふわりと浮かべた「Sakura(サクラ)」は春のお楽しみ。りんごのやさしい甘さのジュレに塩漬けの桜の花びらを合わせました。見た目もきれいで華やかなジャムはこの時期だけ。ぜひ水きりしたヨーグルトにかけて召し上がってみてください。
0302_2

 

「Hanami(ハナミ)」は2年前にお店が移転した際に作った新しいジャム。いちごのジャムにさくらの花を加えています。ちょっと意外な組み合わせに感じるこのジャム。スタッフも納得のおいしさに仕上がりました。パンにたっぷりとのっけて召し上がっていただきたいジャムです。0302_3

 

SakuraとHanamiを詰め合わせた桜づくしのセットもご用意しています。
春をイメージしたスペシャルラッピングです。0302_4

 

そして焼菓子も!
こちらはいちごとフランボワーズのジャムをケイク生地に加えて焼き上げた「Petit Cake Fraise(プチケイク・フレーズ)」。カップケーキ型の小ぶりなサイズなのでおやつにもいいですし、ジャムと合わせてセットにしても。
0302_5

 

毎年恒例の「SAKURA Cookie」も!
花のように絞った軽い食感の生地に、桜の花の塩漬けを加えてリキュールで風味をプラスしています。桜リキュールで香りを付けたアイシングで仕上げた、桜をイメージした春のクッキーです。毎年このクッキーを楽しみにしてくださっている方も多い人気者です。
0302_6

お店の前にある段葛の桜並木の桜が咲いている4月上旬頃まで開催しています。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
Romi-Unie Confiture SAKURA Fair 開催期間 : 3月1日(木)~4月第2週頃まで
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・