ロミ・ユニ コンフィチュール
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神奈川県鎌倉市小町2-15-11
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母の日ギフトのご予約承ります
2018.04.27(金)| News

5月13日は母の日。
Romi-Unie Confitureでは、母の日向けに「Merci Cake(メルシーケーキ)」が登場することになりました。

 

これまで学芸大学Maison romi-unie・通信販売Web Shop限定だったメルシーケーキ。
今年は数量限定で鎌倉に初登場です。
レモンコンフィが入った生地をお花型で焼き上げてレモンアイシングで仕上げたレモンづくしの爽やかケイク。黄色いマジパンで仕上げています。

このメルシーケイクとジャムや紅茶をセットにしたスペシャルギフトを各種ご用意いたします。Romi-Unie Confitute店頭にて実際にご覧いただけます。
5月1日(火)より予約受付をスタートいたします。
お気軽に店頭スタッフにお声掛けくださいませ。

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「メルシーケイク」予約受付期間 : 5月1日(火)~13日(日)
※発送・店頭引渡しは5月8日(火)以降になります
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※数量限定のため、予定数に達し次第終了となります。

GW(4/28~5/6)のスコーンメニューについて
2018.04.24(火)| News

ゴールデンウィーク期間中(4月28日~5月6日)は
スコーンの種類がプレーンのみの1種類となります。ご了承くださいませ。
(連休明けより季節のスコーンが並びます)

イベント:GW限定「すずらん屋台」&「スペシャルサンドウィッチ」が登場!
2018.04.20(金)| News

今年もゴールデンウィークがやってきます。
Romi-Unie Confitureでは、すずらん屋台とスペシャルサンドウィッチを今年もご用意できることになりました!

5月1日のすずらんの日には鎌倉在住のフラワーアーティストCHAJINさんの“すずらん屋台”がオープン。この日にすずらんを贈ると贈られた人が幸せになれると言われているそうです。お店の入り口に小さな屋台が登場しますよ。

 

そして、5月3・4・5日の3日間限定でスペシャルサンドウィッチを販売します。
鎌倉・御成にあるフレンチレストラン“レネ”さんと七里ガ浜にある天然酵母のパン屋さんリュミエール ドゥーヴェーさん、Romi-Unie Confitureのコレボレーションサンドウィッチが3種類並びます。

※詳細はEVENTページでご案内しています。

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◇「すずらん屋台」 :5月1日(火) 10:00~
◇「スペシャルサンドウィッチ」 :5月3日(木・祝)~5日(土) 10:00~
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スタッフおすすめジャム:「Luxe」のご紹介
2018.04.18(水)| News

4月になって店頭に春のジャムが並びはじめました。
スタッフおすすめジャムには「Luxe(リュクス)」が登場しています。

 

Luxeは甘酸っぱいアプリコットと甘い香りのバニラビーンズのジャム。
Romi-Unie Confitureがオープンした頃から作っているので定番と言ってもいいかもしれないジャムなんです。

 

なんでも合うので、トーストはもちろんこれから夏に向けてヨーグルトに合わせるのも涼しげでおすすめです。(ぜひたっぷりとのっけてください)

 

それからジャムティーにも。
先日開催したテイスティングテーブルでteteriaの大西さんがコンフィチュールティーに合わせて紹介してくださいました。romi-unieでも紅茶とジャムそれぞれの風味を楽しめるよう、ジャムをひとなめしてから紅茶をいただく方法をおすすめしています。紅茶を飲むとジャムの香りがフワッと広がって想像以上のおいしさです。

ひとつのジャムでいろいろな楽しみ方があるので、ぜひお好きな食べ方を見つけてみてくださいね。

※Maison romi-unie・Web Shopでも販売しています。