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romi-unieスタッフブログ
Others
2016年01月28日
1日だけチョコ屋になります!

1月もいよいよ終わり。
店頭・Web Shopでもバレンタインアイテムの販売がスタートして
気分はすっかり2月です。

2月といえば、今年もromi-unieでは1日限定のチョコレートイベント
「Jour du Chocolat(ジュール・ド・ショコラ)」を開催します!
2016_jdc2

〔Jour du Chocolat 開催日〕
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
学芸大学 Maison romi-unie : 2月11日(木・祝) 11:00~
鎌倉 Romi-Unie Confiture  : 2月13日(土) 10:00~
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
※どちらもなくなり次第終了となります。

 

オープン当初からずっと続けているこのイベント。
1日限定でアトリエのスタッフがひとつひとつ丁寧に作ったチョコや
チョコを使った焼菓子が 並びます。
これは去年のMaison romi-unieの様子。
0127_1

 

こちらは去年の移転前のRomi-Unie Confitureでの様子。なんだか懐かしい。

ちょっとユニークなのが、お客さまがご自分で好きなものを選んで、最後に重さをはかってお会計をする量り売りスタイルというところ。1個からお買い求めいただけます。Maisonはチョコを使ったサブレやケイクなどの焼菓子がメインでRomi-Unie Confitureは ジャムを使ったチョコをメインにご用意します。

 

イベント当日は混み合う可能性もあるので、スムーズにお買い物していただけるように
当日販売するチョコアイテムのご案内チラシを店頭で配布しています。
0127_3

 

実は、Jour du Chocolat当日に販売するアイテムを詰め合わせた 「全部入りセット」をご用意しています。 こちらは全種類楽しみたい方にぴったりな贅沢セットです。
(事前予約制)
今年は1月29日(金)から「全部入りセット」のご予約受付をスタートします。
セット内容やご予約方法など詳細を各店舗のHPでご案内しています。
ご興味のある方は是非ご利用ください。

〔「全部入りセット」予約開始日時〕 ※店舗によって受付開始時間が異なります。
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学芸大学 Maison romi-unie : 1月29日(金) 11:00~
鎌倉 Romi-Unie Confiture   : 1月29日(金) 10:00~
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※Maison romi-unieの「全部入りセット」の詳細はこちらより。
※Romi-Unie Confitureの「全部入りセット」の詳細はこちらより。

 

スタッフP

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Web shop
2016年01月27日
Web Shopのバレンタイン

今年もバレンタインの季節がやってきました!
Web Shopでは、明日1/28(木)15時からバレンタインアイテムの販売を開始します。

2016valentin_image4

今年のニューフェイスは「Petit Cake(プチケイク)Box」。
フランボワーズとキルシュのジャムを混ぜ込んだ「ガトーショコラ・スーリール」と「キャラメルバナナ」の2種類のプチケイクをセットにしました。
プチケイク プチケイク2

そして、フルーツのおいしさをぎゅっと詰め込んだひとくちサイズのゼリー菓子
「パート・ド・フリュイ」は新しいギフトボックス入りでご用意しました。
箱を開けた時に見える、家の型抜きがとってもかわいいです。
bonbon_box1 bonbon_box2bonbon_box3 bonbon_box4

ひつじ型のケイク、カトルカールはバレンタイン仕様に!
シンプルなケイクにチョコレート生地をミックスして、チョコレートコーティングで仕上げました。断面がマーブル状になっていて、いつものカトルカールがバージョンアップ!
アニョー1 anyo-

「ショコラ・ショートブレッド」や「ポリポリ」、「ブラウニー」、「Je t’aimeジャム」はもちろん今年も登場します。
ショート ポリポリブラウニー jet'aime2

Web Shopでは、ギフトボックス入りのセットもご用意していますので
ご自分用に、プレゼント用にぜひご利用下さい!
詳細はWeb Shopバレンタインページよりご確認いただけます。

みなさま、素敵なバレンタインを!!!

スタッフK

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Maison romi-unie
2016年01月23日
ロミユニバレンタイン始まりました!

チョコ
ロミユニのバレンタインは、今日からスタートです!
毎年人気のブラウニーやオランジェットが今年もずらり。
そして今年は小さなギフトボックスが登場です!
ちょこっとしたプレゼントにも可愛いボックスです。
開けるとお家が!
チョコ4チョコ2

ヴァローナのボンボンショコラの入ったセットや、
フランスの伝統的なゼリー菓子、パート・ド・フリュイも
このボックスでご用意しています。
パート・ド・フリュイは、カシスと洋梨、いちご、マンゴーパッション、
パイナップルの4つの味。
フルーツの果汁がぎゅっと閉じ込められていて、お茶うけにもぴったりなので、
ぜひおいしい紅茶と一緒に召し上がっていただきたいです。
PDF
他にも期間限定のケイクやサブレをもりもりとご用意してお待ちしております。
人気のトリュフは来週末から発売予定です。
ご予約もお受けいたします。
ご自分へのごほうびに、大切な方へのギフトにromi-unieのバレンタインギフトはいかがですか。お待ちしております!

スタッフM

 

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Romi-Unie Confiture
2016年01月22日
いちごとマーマレード

1月になって、冬のジャムメニューにいちごや柑橘類を使った種類が
並びはじめました。

いちごのジャムは一年を通して人気でお好きな方も多いジャム。
romi-unieでは、いちご×はちみつとラベンダー、いちご×ミントと黒こしょうなど
いちごをベースにいろいろな組み合わせのジャムをご用意しています。
同じいちごでも素材の組み合わせで全然違った風味を楽しめるので、
ぜひいろんな種類を試していただきたいなと思っています。
0122_1

 

そして、去年の春からスタートしたマーマレードの“シトラスシリーズ”。
実はスタッフにもファンが多いシリーズで、国産グレープフルーツや
文旦とはちみつ、レモンのマーマレードなどいろんな柑橘を使って
作っています。バタートーストにたっぷりのせたり、スコーンやパンケーキに
添えたりするのもおすすめです!
0122_2

スタッフP

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Romi-Unie Confiture
2016年01月18日
ホットチョコレートはいかがですか

昨日の夜中からの雪で鎌倉は凍えるような寒さ。
人通りもまばらで静かな1日になりそうです。

こんな寒い日にうれしいのがあったかい飲み物!
Romi-Unie Confitureでは土日限定でホットチョコレートを
販売することになりました。
2016_hot_chocolate

濃厚なチョコレートに爽やかなオレンジピールを加えた
リッチな味わいのチョコレートドリンクです。
これ、ほんとうにあったまります。

クレープを焼いているクレープ小屋で今週末の1/23(土)から
2/28(日)まで、毎週土曜・日曜限定で登場します。
冬ならではのドリンクを楽しんでいただけるとうれしいです。

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HOT CHOCOLATE 販売期間 : 毎週土曜・日曜日 (2月28日(日)まで)
販売場所 : Romi-Unie Confiture店頭 クレープ小屋
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スタッフP

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Others
2016年01月15日
バレンタインがはじまります

今年も、バレンタインの季節がやってきました。
romi-unieでは、1/23(土)よりRomi-Unie Confiture・Maison romi-unieで
バレンタインギフトにおすすめのアイテムが並びはじめます。

2016_valentin

“好き”と名付けたいちごとりんごのジャム「ジュテーム」にフルーツを使ったゼリー菓子「パート・ド・フリュイ」、チョコレートを使った焼菓子などが登場します。
Romi-Unie ConfitureとMaison romi-unieでそれぞれ限定のアイテムも販売する予定です。どうぞお楽しみに!
(通信販売Web Shopでも1月下旬頃からバレンタインアイテムを販売いたします。)

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romi-unie バレンタイン 開催期間 : 1月23日(土)~2月14日(日)
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※イベントの詳細を各店舗のNEWS・EVENTページでご案内しています。

 
スタッフP

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Others
2016年01月11日
臨時休業のおしらせ

誠に勝手ながら、都合により1月13日(水)は
鎌倉Romi-Unie Confiture・学芸大学Maison romi-unieともに
臨時休業とさせていただきます。何卒、ご了承くださいませ。
(通信販売Web Shop・お菓子教室Uni-Labo.の窓口もお休み致します。)

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臨時休業日 : 2016年1月13日(水)
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※1月14日(木)より通常通り営業いたします。

 
スタッフP

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Others
2016年01月06日
今年もよろしくお願いします

新年、あけましておめでとうございます。
今年もromi-unieをよろしくお願いいたします。
0106

 

2016年がスタートして、Romi-Unie Confitureは年明け2日からオープンしました。 若宮大路に移転して初めてのお正月だったので、鶴岡八幡宮へ初詣に向かう方の多さに 驚きながらアップルパイやキャラメルパイ、クレープを店頭で販売しました。
店内にはお年賀にぴったりなジャム「Bonne Année(ボナネ)」も並んで華やか。
0106_2

“あけましておめでとう”と名付けたこのジャム。
りんごとグロゼイユ(赤すぐり)のジュレを2層にして金箔を散りばめた、
新年祝うのにぴったりな華やかなジャムです。

 

そして、Maison romi-unieは5日からオープン!
焼菓子が冬のメニューにかわって、キャラメルバナナやしょうがのケイクに
しっとりふんわり食感のラムレーズン入りガトーショコラ
「Gateau Chocolat Raisin(ガトー・ショコラ・レザン)」が並んでいます。

gateau_chocolat_raisin

 

サブレにはチョコレート生地の「Diamant Chocolat(ディアマンショコラ)」と
ローストしたクルミが香ばしいサクサクの「Sablé Noix(サブレ・ノワ)」も
登場しました。
noix

 

今年も毎日の生活が楽しくなるようなかわいくておいしいジャムや焼菓子を
作っていきたいなと思っています。
どうぞよろしくお願いいたします。

スタッフP

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