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romi-unieスタッフブログ
Others
2017年09月20日
チョコレート菓子のお店はじめます

ずっとあたためてきたチョコレート屋さんをついにオープンすることになりました。
昨年の12月に春・夏はお菓子教室、秋・冬はチョコレート屋さんをやりますと発表してから少しずつ準備を進めてきました。

場所はお菓子教室と同じ鎌倉・西御門。
鶴ヶ岡八幡宮から歩いて10分ほどの住宅街にひっそりとオープンします。
お店の名前はChocolaté romi-unie (ショコラテ ロミ・ユニ)と名付けました。

2017.10/20(Fri)Chocolaté romi-unie Open

0920
なめらかで香りのよい上質のチョコレートで作るボンボン・ショコラや
チョコの入ったクッキーやサブレが並ぶチョコレート菓子のお店です。

ぜひ自分だけのお気に入りのチョコレート菓子を見つけにいらしてください。

 

Chocolaté romi-unie
〒248-0004 鎌倉市西御門2-1-14
OPEN 10:00~16:00 <10月下旬~3月下旬のみ>
定休日 月曜日・火曜日・年末年始

Chocolaté romi-unieの商品をお買い求めいただける通信販売のOnline Shopも準備中です。お店の詳細はインスタグラム・romi-unie BLOGでご案内していきます。どうぞお楽しみに。

 

スタッフP

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Romi-Unie Confiture
2017年09月18日
ほくほくまつり終了しました

連休最終日、いかがお過ごしですか。
Romi-Unie Confirueでは連休中日の9月17日に「ほくほくまつり」を開催しました。
あいにくの雨の中、お待ちくださっている方もいらしてうれしいオープンとなりました。

 

いも・くり・かぼちゃ、ほくほくな素材を使ったジャムや焼菓子をご用意しました。
2年前、お店が移転&リニューアルオープンした記念に作ったキャラメルと栗のジャム「Caramel Champ -Elysees(キャラメル・シャンゼリゼ)」が久しぶりに復活!
(そういえば、9月16日で若宮大路に移転してまる2年がたちました)

 

さつまいもやかぼちゃ、くり、秋ならではのジャムも。 パンにやスコーン、パンケーキによく合うまったりとしたペースト状のジャムたちです。

 

さつまいもとバニラビーンズのジャムPatate(パタット)をスコーンに挟んだ
サンドスコーンも!

 

このスコーン、まるでお菓子のような味わい。
小さいお子さん(大人も!)牛乳と一緒にぜひ!なおいしさでした。

 

Romi-Unie Confiture初のプリンもご用意しました。
ほくほくのかぼちゃにしっかり焦がしたキャラメルを合わせた「かぼちゃプリン」。アトリエのスタッフたちが何度も試作を繰り返して出来た自信作です。

 

今年も登場の「Sable Chataigne(サブレ・シャテーニュ)」は栗の粉を使ったスペシャルなサブレ。栗の風味とコクに、かすかな渋みがクセになるおいしさです。
マニアックなサブレですが、手に取る方が多い人気者でした。

 

そして、Maison romi-unieの秋の名物「Tarte aux Marrons(タルト・オマロン)』はカットでご用意しました。フランス産の栗のペーストが入った生地に和栗の渋皮煮をのせた濃厚な味わいのタルトです。

心配した台風もひどくならず、無事イベントを終えることができました。
お越しいただいたみなさま、本当にありがとうございました。
今が旬のいもくりかぼちゃ、楽しんでいただけているとうれしいです。

10月もイベントを企画していますので、秋の鎌倉散策がてらお立ち寄りください。お待ちしています。

 

スタッフP

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Web shop
2017年09月13日
カンカンフェアー

 

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いよいよ明日よりWebShopでは「カンカンフェアー」販売開始します!
定番人気シリーズの缶からMaison romi-unie 9周年オリジナル缶、
WebShopでは今回初登場の「teteria」さんの紅茶缶など、
かわいい缶にサブレをつめ合わせちゃった、
「かわいい&おいしいイベント」を開催します♪

 

まずはMaison romi-unie 9周年オリジナル缶、「a cup of tea セット

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pot and teaさんの刺繍をプリントしたシンプルな缶に
人気のサブレ6種類とCHAYUANのティーバッグ、
「アールグレイ・インペリアル」と「みずどり」を
各1枚ずつつめ合わせました。
食べ終わった後になにをいれよう?
考えるだけで楽しくなっちゃいますね!

こちらも新登場!!
人気のteteriaさんの紅茶と缶を合わせた「teteria缶セット
缶の色によって紅茶の種類が違うのです。

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かわいいおうちボックスの中には5色の缶と紅茶、ショートブレッドがセットに。

2316386_detailImage1ブルーは「ROMI-UNIE CONFITURE TEA

2316553_detailImage1 グリーンには「MINT-MILK

2316555_detailImage1 イエローには「GOOD MORNING TEA

2316560_detailImage1 ラベンダーには「LAVENDER MILK

2316566_detailImage1 ピンクには「PINK ROSE

届いたその時からステキなティータイムになること間違いなしです!
ギフトにもおすすめです。

 

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コーヒーの香りとペカンナッツが香ばしい
サクサクの食感のサブレをつめ合わせた「リス缶」や

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毎回大人気の「レモン缶

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鹿児島睦さんデザインの缶「バターガレット」入りの「Bebe Fleur
WebShopでは定番人気商品です。

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そしてこちらも鹿児島さんデザインの大きめサイズの缶に
たっぷりサブレが30枚も入った「Fete Fleur
大きめサイズなので、みんなでわいわいパーティーにもおすすめ。

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WebShopの「カンカンフェアー」は明日15時より販売開始します。
なお、予定数に達し次第、終了となりますので、
ご注文はお早めに!!

スタッフ Pi

※「カンカンフェアー」WebShop限定のイベントになります。
(Maison romi-unie、Romi-Unie Confiture店頭での
セットでの販売はございません。)

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