メゾン ロミ・ユニ
  • News
  • shop
  • item
  • shop
  • shop
  • shop
  • shop
東京都目黒区鷹番3-7-17
地図
  • menu_09
  • menu_10
焼菓子:「Lemon Tea Cookie」&「Sable Noisette」が登場!
2017.05.08

5月になって季節のサブレが新しくなりました。

レモンティーをイメージして作った「Lmon Tea Cookie(レモンティークッキー)」が1年ぶりに登場です。アッサムとダージリンの茶葉を練りこみ、レモン果汁をプラスした、軽い食感の爽やかな酸味のクッキーです。
0508_2

そして新作の「Sablé Noisette(サブレ・ノワゼット)」も仲間入り。
シンプルな生地にヘーゼルナッツをたっぷり混ぜ合わせたサブレ。
ブランデーでほんのり香り付けしています。
0508_1

香り付け程度なのですが、入ると入らないのでは風味が全然違う
リッチな味わいのサブレです。

ご自宅用にギフトにご用意しています。

back