焼菓子:季節のサブレに「Gingembre」&「Lemon Tea Cookie」登場です
2018.05.10
5月になりました。
Maison romi-unieでは季節のサブレが新しくなって登場です。
レモンティーをイメージした「Lemon Tea Cookie(レモンティークッキー)」にしょうがを使った「Gingembre(ジャンジャンブル)」。
レモンティークッキーは名前の通り、レモンティーのような味わいのクッキー。
アッサムとディンブラの茶葉とレモン果汁を加えた爽やかな酸味。最後にレモンティー感がやってきます。
そして、ジャンジャンブルは生地と仕上げのアイシングにもしょうがを使ったサブレ。あったかい紅茶と一緒にいただくのがおすすめ。ストレートでもミルクティーでも◎。しょうがの風味が口いっぱいに広がります。しょうが好きな方にぜひ。
これから夏に向けて蒸し暑い日もやってきます。
爽やか&ピリッとしたサブレでティータイムを楽しくお過ごしてください。