8月から始まったMaison romi-unie10周年記念イベント。
9月1日(土)から第二弾がスタートします。
Maison romi-unieがオープンしたのが2008年の9月1日。
10周年を迎える9月1日からromi-unieオリジナルの4アイテムが登場します!
まずは10周年記念ジャム「10ans(ディザン)」のご紹介です。
アプリコットとバニラのジャムの上にキャラメルを重ねた2層のジャムになっています。2層のジャムを作るのはとっても久しぶり。特別感いっぱいのジャムです。
上の層のキャラメルはフランス産のプラム・ミラベルのお酒でほんのり香りを加えてちょっぴり大人っぽく。ぜひ下から上にスプーンをすくい上げて2つのジャムのマリアージュを楽しんでみてください。キャラメルの濃厚さとアプリコットの甘酸っぱさがあいまって、なんとも言えないおいしさ。トーストやスコーンなどの粉ものと合わせるのもおすすめです。
2種類のティーバッグをセットにした「teteria tea bag(テテリア ティーバッグ)」が新登場!
romi-unieでおなじみのteteriaさんがブレンドしてくださった、Maison romi-unie限定のMAISON TEA(メゾンティー)と鎌倉Romi-Unie Confiture限定CONFITURE TEAがティーバッグになりました。おいしさはそのままに気軽に楽しめるのでギフトにもぴったり。
MAISON TEAは焼菓子によく合うブレンド。
ダージリン、ニルギリ、ウーロン茶をミックスしています。 やわらかな味と香りで飲みやすく仕上げてあります。さっぱりとした飲み口はクセになるおいしさです。サブレやケイクと一緒に。
CONFITURE TEAはジャムに合うブレンド。
インドやネパールの良質な紅茶を飲みやすく合わせてあります。やわらかですっきとした香味はぜひストレートで。酸味のあるジャムとよく合います。romi-unieのおすすめはジャムを口に含んでから紅茶を飲むスタイル。ジャムと紅茶、それぞれの香りが引き立ちます。合わせるジャムは、フランボワーズとキルシュの(スーリール)は特におすすめ!
※「teteria tea bag」は9月1日より鎌倉Romi-Unie Confitureでもお買い求めいただけます。(Web Shopでも9月中に発売予定)
そして、ひつじ型のケイク「Quatre Quarts Agneau(カトル・カール・アニョー)」も!
英国・ジャージーバターを使った、卵の力だけでふくらませた シンプルなケイクはみためもかわいくて、ギフトにもおすすめです。“ありがとう”の気持ちを込めてMerciチャーム付きのパッケージでご用意します。
同じく9月1日から発売予定のMaison romi-unie×minä perhonen オリジナルミニバッグはお知らせの準備が整い次第、HP・SNSでご案内いたします。
どうぞお楽しみに。