9月になって少しずつ秋らしくなってきました。
焼菓子がおいしい秋がやってきます！
Maison romi-unieではひと足早く、タルトとスコーンに秋メニューが登場です。
 
まずは「Tarte aux Marrons（タルト・オ・マロン）」から。
フランス産の栗ペーストと和栗の渋皮煮を使った濃厚な味わいのタルトです。
表面のアイシングにラム酒をしのばせたちょっぴり大人のタルトになっています。
ホールと1/4のカットをご用意しています。

 
スコーンも栗を使った「Scone Marron（スコーン・マロン）」に。
生地の中に和栗のペーストを散りばめてラム酒で少しだけ香づけスコーンです。
口いっぱいに風味が広がります。あたたかい紅茶と一緒にぜひ。

 
これから本格的な秋に向けて、サブレやケイクも秋のメニューが登場します。
どうぞお楽しみに。

※タルト・スコーンともにMaison romi-unie限定販売となります。
（鎌倉Romi-Unie Confiture・Web Shopでのお取り扱いございません）