今年も、Maison romi-unieではクリスマスが楽しくなるような
アイテムをたくさんご用意します！
オーナメントクッキーや缶入りのノエルクッキー、teteriaのオリジナルノエルティー
フランス・アルザス地方のクリスマス菓子「ベラヴェッカ」にサブレがたっぷり
入った「フェット・ド・ノエル」などが登場します。
11月後半にはクリスマスリースをイメージした新作の「クリスマスリースケイク」に
毎年恒例の「シュトーレン」、12月にはフランボワーズ味のブールドネージュも
並ぶ予定です。クリスマスジャムやシロップも鎌倉から届きます！
クリスマスギフトやご自宅でのティータイムにいかがですか。
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Joyeux Noël 2015 開催期間 ： 11月1日（日）～12月25日（金）
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アンスティチュ・フランセ（旧：日仏学院）で開催されるイベント
「美食の祭典：パリ・東京スペシャル」に参加することになりました。
7回目を迎える美食の祭典、今年は「パリ-東京」をテーマに開催されます。
“美食の祭典”は、美食やフランス式ライフスタイルを通して交流する
日仏両国のシェフやアーティストが集まるイベントです。
展覧会や講演会、飲食ブースにデモンストレーション、料理のワークショップ、
フランス式のみの市、コンサートなど、盛りだくさんのプログラムです。
romi-unieはブースに小さなお店を出店させていただきます。
セレクトした焼菓子やジャムをご用意します！
そして、会場内にある教室で10/3（土）、10/4（日）の2日間
いがらしろみによる「romi-unie 季節のジャムアトリエ」も開催します。
ワークショップやアトリエ、セミナーなどいろいろな催し物が
盛りだくさんのイベントです。みなさまのお越しをお待ちしています。
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「マルシェ / romi-unie 季節のジャムアトリエ」
〔開催日時〕
2015.10月3日（土）：マルシェ 12：00～20：00 / 季節のジャムアトリエ 17：00～18：00
2015.10月4日（日）：マルシェ 12：00～19：00 / 季節のジャムアトリエ 16：00～17：00
（参加費500円 / 開催日当日1時間前より教室前にて予約開始）
〔開催場所〕 アンスティチュ・フ ランセ東京
東京都新宿区市谷船河原町15
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※イベントの詳細は「第7回美食の祭典：パリ・東京スペシャル」サイトで
紹介しています。
おかげさまで、Maison romi-unieは9月1日に7周年を迎えます。
そこで、7周年を記念したイベント「7 ème Anniversaire」を開催することになりました。
イベント期間中は、7周年を記念したオリジナルの豆皿やイベント限定サブレ、
おうち型に焼き上げた3色ショートブレッドをご用意します。
オリジナルの豆皿はサブレをのせるのにぴったりな楕円のちいさめサイズ。
限定のサブレは、2種類のサブレ生地にキャラメルをサンドした
秋らしい新作をご用意します。
そして、おうち型ショートブレッドはフランボワーズ、ピスタチオ、プレーンの
3つの味をセットに。イベントのアイテムと一緒に秋のティータイムを
楽しんでいただけるとうれしいです。
7周年の感謝の気持ちを込めたイベントです。
みなさまのお越しをお待ちしています。
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「7 ème Anniversaire」開催日： 9月1日（火）～9月13日（日） ＠Maison romi-unie
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今年もMaison特製サーターアンダギーが登場します！
8月の日曜日、3日間限定で販売することになりました。
沖縄出身スタッフ・知念ちゃんが揚げるサーターアンダギーを数量限定でご用意します。
夏のおやつにいかがですか。
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サーターアンダギーの日 開催日： 8月9日（日）・8月16日（日）・8月23日（日） 11：00～
※3日間数量限定販売 （なくなり次第終了となります）
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暑い夏をレモンのお菓子やジャムで爽やかに。
毎年人気の「レモンフェアー」を今年も開催します！
開催期間中、レモンを使ったケイクにビスケット、ジャムを各種ご用意します。
・Lemon Cake
レモン風味の生地のレモン型で焼き上げてレモンアイシングで仕上げたケイク。
毎年、このフェアー期間だけの登場です。
・Lemon Biscuits (new!)
レモンの爽やかな酸味が楽しめる甘さ控えめのビスケット。 素朴で食べごたえのある食感です。
・Lemon Vanille
口どけがよく軽い食感のバニラのケイクをレモンアイシングを仕上げました。
・Nicois
レモンとはちみつのマーマレード。 WECKビンに入ったスペシャルパッケージでご用意します。
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「レモンフェア」開催期間 ：7月18日（土）～8月2日（日） ＠Maison romi-unie
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昨年、好評をいただいたジャムの量り売りイベント
「Jam Jam Day マーマレードまつり」を今年も開催することになりました！
イベント当日はおすすめの量り売り用ジャムを10種類
（マーマレード6種+夏ジャム4種）ご用意します。
さらに、Romi-Unie Confiture限定のフルーツコンフィも数量限定で登場！
浅草・ペリカンさんの食パンセット（予約限定販売）とromi-unie特製パンもご用意します。
1日限りのイベントです。空きビンを持ってお店にお越しください！
（予約限定販売のペリカンさんの食パンセットは完売となりました。）
〔量り売りジャムメニュー〕
お持ちいただいた空きビンに、10種類の中からお好きなジャムをお入れします。（100g=400円）
・Citrus Valencia Orange （国産バレンシアオレンジのマーマレード）
・Citrus Amanatsu（甘夏のマーマレード）
・Citrus Verna Lemon （ヴェルナレモンのマーマレード）
・Vache Citron-Miel （レモンはちみつミルク）
・Caramel Orange （キャラメルとオレンジのマーマレード）
・Panier Rhubarbe Orange （北海道産リュバーブと和歌山県産バレンシアオレンジ）
・Panier Rhubarbe （北海道産リュバーブ）
・Vif （パイナップルとレモンピール）
・Poete （桃とプラムとアプリコット）
・Tutu （桃とカシス）
〔注意事項〕
※ジャムメニューは変更になる場合がございます。
※きれいに洗って乾かした空きビン（キャップ付）をお持ちください。
※Romi-Unie Confitureの空きビンにはちょうど入る量の80gでお入れします。
※Romi-Unie Confiture空きビン以外は100g～お入れしますので大きめのビンをお持ちください。
※量り売りのジャムの賞味期限は冷蔵保存で1週間程度になります。
※ビンをお持ちでない方向けに、プラスチックカップ（有料）もご用意しています。
〔フルーツコンフィメニュー〕
・Citrus Confits Lemon （シトラスコンフィ・レモン）
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「Jam Jam Day マーマレードまつり」開催日時 ：6月27日（土） 11：00～
＠Maison romi-unie
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そして、 romi-unieのマーマレードと一緒に召し上がっていただきたい おいしいパンセットを予約限定販売します！
浅草・ペリカンさんの食パンとジャム（プラスチックカップ入）がセットになったスペシャルパンセットです。
〔スペシャルパンセットメニュー〕
ペリカンセット 780円 →完売いたしました。
・食パン1斤 ： トーストするとフワッとした食感の食パンです。家族サイズ。
・国産バレンシアオレンジのマーマレード（100g）
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・予約受付開始日 ：6月8日（月）11：00～ （なくなり次第終了となります。）
・予約方法 ：Maison romi-unie店頭 またはお電話（TEL：03-6666-5131）
・パン受け渡し日 ：6月27日（土）
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※パンセットのご予約はMaison romi-unie店頭またはお電話のみとなります。
※ご予約はお一人様各種2セットまでとさせていただきます。
※キャンセル不可・イベント当日はお引き渡しのみとなります。（当日の販売はございません。）
※代金のお支払いはご予約時、または受け取り時に店頭にてお願い致します。
※予定数に達し次第、予約受付を終了させていただきます。
福岡のBBB&（スリービーアンド）さんで、BISCUIT BOOK 発売記念イベント
「BISCUIT BOOK FAIR」を開催することになりました。
イベント開催中はMaison romi-unieのサブレの詰め合わせや
Romi-Unie Confitureのジャム、パンケーキミックスが並びます。
初日の2日間はいがらしろみによるお菓子教室も開催します。
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「BISCUIT BOOK FAIR」
開催日時 ： 2015.5月16日（土）～24日（日）11：00～20：00 ※最終日19：00まで
開催場所 ： 福岡 BBB & ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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「いがらしろみの焼菓子教室」
開催日時 ： 2015.5月16日（土）・17日（日）
開催場所 ： 福岡 BBB &
各2回開催 ： 1回目 12：00～13：30、2回目 15：00～16：30
参加費 ：￥4,500（焼菓子・紅茶付）
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※イベント・教室への申込方法等の詳細はBBB&のHPをご覧ください。
ゴールデンウィーク期間中、母の日にぴったりなスペシャルアイテムがならびます！
ひとつは、昨年好評をいただいたフラワーアーティストCHAJINさんのモスリース。
母の日に、 焼菓子とあわせてプレゼントするのもとっても素敵です。 （画像はイメージです。）
そしてもうひとつは、“Merci cake（メルシーケイク）”と名づけた、
お母さんが好きそうな、新作ケイクが登場します！
レモンコンフィ入りの爽やかな生地をマーガレット型で焼き上げて、レモンアイシングで仕上げたケイクです。
“Merci=ありがとう” の気持ちを込めて母の日のギフトにいかがですか。
GWの手土産や母の日ギフトに、ぜひご利用ください！
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〔Mother’s Day ＆ CHAJINさん リース販売日〕
・母の日ギフト ：5月1日（金）～5月10日（日）
・CHAJINさんリース ：5月1日（金）～ ※なくなり次第終了となります
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※CHAJINさんの来店はありません。リースの販売のみになります。
4月25日（土）にMaison romi-unieで開催するイベント 「BISCUITまつり」で販売するビスケットやサブレが45種類全て入った 「全部入り缶」のご予約を承ります。
イラストレーター石坂しづかさんの素敵なイラストが描かれた オリジナル缶に詰め合わせたスペシャルパッケージです。
（数量限定・予約販売のみとなります）
必ず下記予約方法・メニュー等をご確認の上、ご予約下さい。
◇ ご予約後のキャンセルはお受けできません。お気をつけください。
◇ お支払いは現金のみとなります。（クレジットカードはご利用いただけません。）
| 〔予約方法〕 | 店頭もしくは電話予約のみ ※メール・FAX不可 Maison romi-unie TEL：03-6666-5131 （受付時間 11：00～20：00） |
| 〔予約受付開始日時〕 | 4月4日（土）AM11:00～ ※予定数に達し次第、終了いたします。 |
| 〔引き渡し日〕 | 4月25日（土）または26日（日） ※希望日をお選びいただけます。 |
| 〔引き渡し場所〕 | Maison romi-unie店頭 ※電話予約での地方発送は承っておりません。 |
| 〔支払い方法〕 | 引渡し日、または事前支払い （現金でのお支払いになります。） |
| 〔価格・内容量〕 | 6,200円 （45種類入り） ※予定数に達しましたので受付を終了しました。 |
| 〔賞味期限〕 | No.1～42 ：5/2まで No.43～44 ：4/26まで No.45 ：4/25お渡し分 4/25（土）まで ：4/26お渡し分 4/26（日）まで ※No.43～45はクリームやジャムをサンドしたサブレのため、 賞味期限がお引渡し日当日または翌日までとなります。 |
缶のサイズ：直径140×高さ155mm（蓋をした状態）/ 素材：アルミ製
（缶は手作りの為、若干の傷や色ムラ、気泡がある場合がございます。）
〔全部入り缶メニュー〕
| 1. | Butter Galette（バターガレット） | 佐渡バターを使ったバターたっぷりのromi-unie定番サブレ。 |
| 2. | Lemon Cookie（レモン・クッキー） | レモンのアイシングをきかせたromi-unie定番サブレ。 |
| 3. | Sablé de Boulanger（サブレ・ド・ブーランジェ） | シナモンとバニラがほんのり香るromi-unie定番サブレ。 |
| 4. | Jersey Butter Biscuit（ジャージーバタービスケット） | 英国ジャージー島のバターを使ったビスケット。 |
| 5. | Shortbread（ショートブレッド） | 町村農場の発酵バターを使ってじっくり焼き上げたromi-unie定番ショートブレッド。 |
| 6. | Shortbread Raspberry（ショートブレッド・ラズベリー） | 甘酸っぱいラズベリーをたっぷり練りこんだショートブレッド。 |
| 7. | Shortbread Lemon（ショートブレッド・レモン） | レモンピールを加えた生地をレモンアイシングで仕上げたショートブレッド。 |
| 8. | Shortbread Pistachio（ショートブレッド・ピスタチオ） | 濃厚なピスタチオペーストを加えたショートブレッド。 |
| 9. | Shortbread Cacao（ショートブレッド・カカオ） | 濃厚なカカオ風味のショートブレッド。 |
| 10. | Petit Palet（プチパレ） | 発酵バターたっぷりのシンプルサブレ。 |
| 11. | Sablé Pistache（サブレ・ピスターシュ） | ピスタチオとカカオのサブレ。 |
| 12. | Sablé Glou -Glou Cacao（サブレ・グルグル カカオ） | バニラとカカオのうず巻きサブレ。 |
| 13. | Sablé Glou -Glou Raspberry（サブレ・グルグル ラズベリー） | バニラとラスベリーのうず巻きサブレ。 |
| 14. | Bonbon Pure Ganache Diamant Chocolat（ディアマン・ショコラ） | カカオ生地にカソナードをまぶしたチョコレート味のサブレ。 |
| 15. | Croquette（クロケット） | キャラメリゼしたアーモンドを生地の中にちりばめたサブレ。 |
| 16. | Café Pécan （カフェ・ペカン） | コーヒーの香りとペカンナッツが香ばしいサクサクサブレ。 |
| 17. | Sablé Vanille （サブレ・ヴァニーユ） | 天然ヴァニラビーンズと発酵バターの香りがきいた軽い食感のサブレ。 |
| 18. | Sablé Orange （サブレ・オランジュ） | ほろりとした食感のオレンジサブレ。 |
| 19. | Vanilla Bretzel （バニラ・プレッツェル） | プレッツェル型に絞ったバニラ生地をバニラアイシングで仕上げたサブレ。 |
| 20. | Chiristmas Cookie （クリスマス・クッキー） | マイルドなスパイス香るクリスマスクッキー。 |
| 21. | Earl-Grey Biscuit （アール・グレイ・ビスケット） | フランスCHA-YUANのアールグレイ入りビスケット。 |
| 22. | Sablé Châtaigne（サブレ・シャテーニュ） | 栗の粉100％で作った栗の風味いっぱいのサブレ。 |
| 23. | Sakura Sablé （さくら・サブレ） | さくらの花の塩漬けを加えた軽い食感のサブレ生地を さくらリキュールで香り付けしたアイシングで仕上げたサブレ。 |
| 24. | Petit-Beurre（プチ・ブール） | ミルクの風味と軽めのバターの風味がただようビスケット。 |
| 25. | Boule de Neige（ブール・ド・ネージュ） | サクホロのひと口サイズのプレーンブールドネージュ。 |
| 26. | Boule de Neige Framboise（ブール・ド・ネージュ・フランボワーズ） | 甘酸っぱいフランボワーズ味のブールドネージュ。 |
| 27. | Boule de Neige Noël（ブール・ド・ネージュ・ノエル） | スパイスのきいたブールドネージュ。 |
| 28. | Boule de Neige Citron（ブール・ド・ネージュ・シトロン） | 甘酸っぱいレモン味のブールドネージュ。 |
| 29. | Chocolate Macadamia Cookie （チョコレート・マカダミアクッキー） | チョコレートとマカデイアナッツたっぷりの大きめサイズのクッキー。 |
| 30. | Maple Pecan Cookie （メープル・ペカン・クッキー） | ペカンナッツとメイプルシュガーの風味豊かなクッキー。 |
| 31. | Scone Biscuit（スコーン・ビスケット） | スコーン生地をひと口サイズにしたシンプルで飽きのこない味わいのビスケット。 |
| 32. | Lemon Biscuit（レモン・ビスケット） | 甘さと食感が楽しめるレモン味のさっぱりビスケット。 |
| 33. | Mosaic Lemon（モザイク・レモン） | シンプルな生地をレモンアイシングで仕上げたクッキー。 |
| 34. | Gâteau Chocolat Sand Mosaic Vanilla（モザイク・バニラ） | シンプルな生地をバニラビーンズ入りのアイシングで仕上げたクッキー。 |
| 35. | Mosaic Cacao（モザイク・カカオ） | シンプルな生地をカカオアイシングで仕上げたクッキー。 |
| 36. | Mosaic Raspberry（モザイク・ラズベリー） | シンプルな生地をラズベリーアイシングで仕上げたクッキー。 |
| 37. | Mosaic Blueberry（モザイク・ブルーベリー） | シンプルな生地をブルーベリーアイシングで仕上げたクッキー。 |
| 38. | Mosaic Café （モザイク・カフェ） | シンプルな生地をコーヒーアイシングで仕上げたクッキー。 |
| 39. | Mosaic Matcha（モザイク・マッチャ） | シンプルな生地を抹茶アイシングで仕上げたクッキー。 |
| 40. | Sablé Gingembre （サブレ・ジャンジャンブル） | しょうが風味のサブレにしょうがアイシングをアクセントに塗ったサブレ。 |
| 41. | Poppo Sablé KAMA （はとぽっぽサブレ カマ） | バニラとレモンがきいたシンプルなサブレ。 |
| 42. | Poppo Sablé KURA（はとぽっぽサブレ クラ） | カカオとオレンジがきいたシンプルなサブレ。 |
| 43. | Raisin Sandwich （レーズン・サンドウィッチ） | ラムレーズン入りバタークリームサンドクッキー。 |
| 44. | Plaliné-Noisette（プラリネ・ノワゼット） | ヘーゼルナッツ入り生地にプラリネチョコをサンドしたサブレ。 |
| 45. | Lunette（リュネット） | シナモンがほんのりきいた生地にラズベリージャムをサンドしたクッキー。 |
昨年10月に出版したレシピ本 “BISCUIT BOOK”の出版を記念して
イベントを開催することなりました！
イベント当日は、本に掲載されている全種類のビスケットを量り売りする予定です。
お好きなビスケットを1枚からお買い求めいただけます。
また、全種類をオリジナル缶に詰め合わせた“全部入り缶”も予約販売いたします。
わくわくする1日になりそうです！
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□ BISCUITまつり 開催日時 ：4月25日（土）11：00～ ※なくなり次第終了となります。
□ 開催場所 ： Maison romi-unie
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※BISCUIT BOOKのビスケット全部入り缶の予約開始は4月4日（土）を予定しております。
2月11日（水・祝）にMaison romi-unieで開催するバレンタインイベント
「Jour du Chocolat（ジュールドショコラ）」で販売するチョコレートを詰め合わせた
「A. 全部入りセット」、「B. ボンボンショコラセット」2種類のご予約を承ります。
必ず下記予約方法・メニュー等をご確認の上、ご予約下さい。
◇イベント当日は店内が大変混み合います。ご予約いただいたBOXのみご購入の場合、並ばずお買い求めいただけます。ご来店の際、スタッフにお申し付け下さい。
◇ ご予約後のキャンセルはお受けできません。お気をつけください。
◇ お支払いは現金のみとなります。（クレジットカードはご利用いただけません。）
| 〔予約方法〕 | 店頭もしくは電話予約のみ ※メール・FAX不可 Maison romi-unie TEL：03-6666-5131 （受付時間 11：00～20：00） |
| 〔予約受付開始日時〕 | 1月31日（土）AM11:00～ ※予定数に達し次第、終了いたします。 |
| 〔引き渡し日〕 | 2月11日（水・祝）～14日（土） ※希望日をお選びいただけます。 |
| 〔引き渡し場所〕 | Maison romi-unie店頭 ※電話予約での地方発送は承っておりません。 |
| 〔支払い方法〕 | 引渡し日、または事前支払い ※現金でのお支払いになります。 |
| 〔セットの種類・内容量・価格〕 | A. 全部入りセット（36個入）： 8,500円 （ギフトBOX入：8,950円) |
（ギフトBOX入：2,680円) ※予定数に達しましたので受付を終了しました。 |
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| 〔賞味期限〕 | A. 全部入りセット ：チョコレート・ケイクPOP2/18、ケイク2/16、サブレ2/21まで Ｂ. ボンボンショコラセット ：2/18まで |
〔Jour du Chocolat セットメニュー〕
○アルコールがほんのりきいています。 ●アルコールがしっかりきいています。
A.全部入りセット（36個入） 8,500円 （ギフトボックス入：8,950円）
ミルク・ビター・ブラックチョコレートを使ったボンボンショコラやチョコレートでコーティングでしたサブレ、ガトーショコラにブラウニー、ケイクPOPが入った贅沢セットです。
（No.1～36のアイテムが入っています）
| 1. | Truffe Nature（トリュフ・ナチュール） | ビターチョコレートをストレートに味わうシンプルなトリュフです。 | |
| 2. | ● | Truffe Calvados（トリュフ・カルヴァドス） | ビターチョコレートにりんごのお酒カルヴァドス風味をつけたトリュフです。 |
| 3. | Muscadine(ミュスカディーヌ) | ミルキーなミルクチョコレートにバニラビーンズとハチミツで香りづけしました。 | |
| 4. | Orangette（オランジェット） | オレンジピールをビターチョコレートでコーティングしました。 | |
| 5. | Bonbon Caramel-Chocolat（ボンボンキャラメルショコラ） | キャラメルをビターチョコレートでコーティングしました。 | |
| 6. | Chocolat Café Brazil（ショコラ・カフェブラジル） | ディモンシュコーヒーブラジルの香りをつけたガナッシュをチョコカップに入れました。 | |
| 7. | Chocolat Fraise（ショコラ・フレーズ） | いちご味のガナッシュをミルキーなホワイトチョコレートでコーティングしました。 | |
| 8. | Pistache Chocolat（ピスターシュ・ショコラ） | 自家製ピスタチオペーストを入れたガナッシュをビターチョコレートでコーティングしました。 | |
| 9. | Earl-Grey（アールグレイ） | CHA YUANのアールグレイとオレンジフラワーウォーターで香り付けしたガナッシュをビターチョコレートでコーティングしました。 | |
| 10. | Plaline（プラリネ） | ミルクチョコレートにプラリネノワゼットのガナッシュを入れてミルクチョコレートとアーモンドでコーティングしました。 | |
| 11. | Bonbon Matcha（ボンボン マッチャ） | 抹茶入りのガナッシュをホワイトチョコレートでコーティングしました。 | |
| 12. | Cinamon Milk Tea（シナモン ミルクティ） | テテリアのシナモンミルクティのガナッシュをホワイトチョコレートでコーティングしました。 | |
| 13. | Mint Milk Tea（ミント ミルクティ） | テテリアのミントティのガナッシュをホワイトチョコレートでコーティングしました。 | |
| 14. | Bonbon Pure Ganache Chocolat Noir ALPACO（ボンボンショコラノワ―ル・アルパコ） | 上品な苦味の力強いカカオの風味。ジャスミンやオレンジの花のようなフローラルの香りが特徴です。 | |
| 15. | Bonbon Pure Ganache Chocolat Lait GUANAJA（ボンボンショコラレ・グアナラ） | 力強いカカオ風味のミルクチョコレートです。 | |
| 16. | Rusk Chocolat Noir（ラスクショコラ・ノワール） | ガトーショコラのラスクにビターチョコレートをコーティングしました。 | |
| 17. | Rusk Chocolat Lait（ラスクショコラ・レ） | ガトーショコラのラスクにミルクチョコレートをコーティングしました。 | |
| 18. | Pretzel Lait（プレッツェル・レ） | バニラプレッツェルにミルクチョコレートをコーティングしました。 | |
| 19. | Pretzel Blanc（プレッツェル・ブラン） | バニラプレッツェルにホワイトチョコレートをコーティングしました。 | |
| 20. | Praline Sand（プラリネサンド） | ヘーゼルナッツ入りの生地にプラリネチョコレートをサンドしました。 | |
| 21. | Sable Pistache Chocolat（サブレ/ ピスターシュショコラ） | ピスタチオサブレをホワイトチョコレートでコーティングしました。 | |
| 22. | ギザギザ♡フランボワーズ | フランボワーズサブレにホワイトチョコレートクリームをサンドしました。 | |
| 23. | ギザギザ♡チョコレート | シンプルサブレにブラックチョコレートクリームをサンドしました。 | |
| 24. | ギザギザ♡レモン | チョコレートサブレにレモンチョコクリームをサンドしました。 | |
| 25. | ● | Rasin sand Chocolat（レーズンサンド・ショコラ） | ほんのりスパイスの効いたサブレ生地にバタークリームとラムレーズンをサンドしたレーズンサンドをビターチョコレートでコーティングしました。 |
| 26. | Spéculous Praline（スペキュロス プラリネ） | スペキュロス生地とプラリネを合わせ、ビターチョコレートでコーティングしました。 | |
| 27. | Noisette Petit Beteau（ノワゼット プチバトー） | サクサク生地の上にミルクチョコガナッシュとキャラメリゼしたヘーゼルナッツをのせました。 | |
| 28. | POP Orange 黒くま（ポップ・オランジュ） | スポンジ生地にオレンジジャムとビターチョコレートを混ぜ、ビターチョコレートでコーティングしてかわいいくまの形に仕上げました。 | |
| 29. | POP Framboise 白くま（ポップ・フランボワーズ） | チョコスポンジ生地にフランボワーズジャムとビターチョコレートを混ぜ、ホワイトチョコレートでコーティングしてかわいい白くまの形に仕上げました。 | |
| 30. | Gâteau Chocolat Pamplemoose（ガトーショコラ パンプルムース） | ガトーショコラ生地に自家製グレープフルーツのコンフィをたっぷり入れて焼き上げたケイクです。 | |
| 31. | ● | Gâteau Chocolat Armagnac（ガトーショコラ アルマニャック） | ガトーショコラ生地にたっぷりとアルマニャックシロップをしみこませました。 |
| 32. | Gâteau Marble Banane（ガトーマーブレ・バナーヌ ノワ） | カカオマーブル生地にバナナのシロップ漬けとくるみを混ぜ込みました。 | |
| 33. | Gâteau Chocolat Sand Framboise（ガトーショコラサンド フランボワーズ） | 粉を使わずアーモンドプードルを使った、しっとりふんわりのガトーショコラにフランボワーズジャムをサンドしました。 | |
| 34. | Gâteau Chocolat Sand Cache-Cache（ガトーショコラサンド カシュ・カシュ） | 粉を使わずアーモンドプードルを使った、しっとりふんわりのガトーショコラにいちじくとカシスのジャムをサンドしました。 | |
| 35. | Brownie（ブラウニー） | チョコレートたっぷりの軽い食感のブラウニー。ペカンナッツをアクセントに散りばめました。 | |
| 36. | Noisette Caramélisée（ノワゼット キャラメリゼ） | キャラメリゼしたヘーゼルナッツをチョコレートにのせました。 |
B.ボンボンコンショコラセット（15個入） 2,480円 （ギフトボックス入：2,680円）
Aの「全部入りセット」の中からセレクトした、ミルク・ビター・ブラックチョコレートを使った
ボンボンショコラのスペシャルセットです。（No.1～15のアイテムが入っています）
※予定数に達しましたので予約を締め切らせていただきました。
〔パッケージ〕
・直接手提袋にお入れするご自宅向けの簡易包装になります。
・ギフトでご利用の場合は、ギフトBOXを有料（Aセット用450円・Bセット用200円）で
ご用意しています。ご予約の際、お申し付けください。
今年も、年に1度だけチョコレート屋に変身するバレンタインイベント
「Jour du Chocolat（ジュール・ド・ショコラ）」を開催します！
チョコレートを使ったサブレやケイクを中心に、手作りチョコレートがたくさん並びます。
イベント当日は、お好きなものを1個からお選びいただける量り売りスタイルでの販売になります。
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開催日時 ： 2月11日（水・祝） 11：00～ ※なくなり次第終了となります。
開催場所 ： Maison romi-unie
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今年もイベント当日に販売する焼菓子・チョコレートを詰め合わせた“全部入りセット”のご予約を承ります。1月31日（土）AM11：00～ 下旬より店頭・お電話にて予約を開始いたします。(セット内容等、詳細はEVENTページでご案内します。）
※ジュール・ド・ショコラのお買い物方法をNewsページでご案内しています。
 
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